Ramen Heads

Folk over hele verden slurper i seg ramen, men færre kjenner trolig til at retten livnærte en hel japansk befolkning i etterkrigstiden. I Ramen Heads får vi møte de beste ramen-kokkene og den mest ihuga fansen, og regissør Shigeno gir oss en film som både er informativ dokumentar og ren matporno. I sentrum for filmen står kokken Osamu Tomita, kjent som "kongen av Ramen". Det er fascinerende å se den enorme dedikasjonen han legger i å finne perfekt kraft og lage de beste nudlene. Minst like fengslende er det å se folk gråte av glede når de får en bolle av Tomitas berømte ramen servert i hans eksklusive restaurant. Med vakre bilder av ramen i sakte film, satt til svulstig musikk, blir det hele litt over the top, men også fryktelig sjarmerende. Det vil garantert rumle i magen etter denne filmen, så sørg for å lokalisere nærmeste ramensted på forhånd.