Cuban Food Stories

Her besøker han befolkningen i byer som Havanna, Viñales, Trinidad og Baracoa, og de disker opp med lokale spesialiteter som har «vann-i-munnen»-garanti. Sotos samtaler med bestemødre og andre familiemedlemmer viser også at Cuba er et mangefasettert land i rask forandring. Gjennom Sotos svært personlige jakt på sin barndoms gleder får vi et unikt innblikk i kubansk kultur, historie, tradisjoner og ikke minst livsglede. En film som vil inspirere deg til å dra til Cuba for første gang - eller vende tilbake. Asori Soto (f.1980) er en kubansk produsent og regissør som for tiden bor i New York. Han er grunnlegger av Cuban Independent Film Movement og vant pris for beste fortellende regi under Havana New Directors Film Festival. Cuban Food Stories er en del av en større dokumentarserie, «Food Stories», som undersøker forholdet mellom kulinariske tradisjoner og kulturarv.